2.不管食用哪种食物,都要有个限量,少则有益,多则为灾。
3.食不可无绿。三天不吃青菜,眼睛就会出现昏花。
4.可以一日无肉,不可一日无豆。
5.主张清淡饮食,要多吃粗粮、青菜。
6.冬天要多吃萝卜夏天要多吃姜,可以预防季节性疾病。
7.男子要常吃姜,女子要常吃红糖。
8.酒为百药之长,饮需适量。
9.诸药为各病之药,唯茶为百病之药。
10.吃当地当季果蔬,切记:一方水土养一方人。
了解谷物的正确摄取方法
吃是人的本能,怎样才能吃得合理是一门科学。不但要保证营养素的种类齐全,而且它们之间的比例也要合理,否则不但不能补充营养素,还可能对身体造成负面影响。经营养学家调查研究:一个人如果想要维持身体健康,每周应该摄入不同的食物和饮品30~40种;而且,在更长的周期内,要不断地更新食谱中的食物群,种类越多、搭配越得当人体的营养才能越均衡。